2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

「泡なし酵母」発祥の蔵厳選酒 七冠馬 特別純米酸度

「泡なし酵母」発祥の蔵厳選酒 七冠馬 特別純米 七冠の競走馬「シンボリルドルフ号」にちなんだ銘柄で、県産の酒造好適米を厳選使用し、味わい深く飲み飽きしない酒質。今回、「七冠馬 特別純米」を飲んでみましたが、馬い!(上手い)香りは控えめで柔らか…